Tout savoir sur l'asperge
De la cueillette , aux triages, jusque dans votre magasin ! Vous saurez tout sur l'asperge.
L'asperge, légume délicat et raffiné, possède une histoire remontant à au moins 2 000 ans. Cultivée et consommée par les Romains et les Égyptiens de l'Antiquité, elle a traversé les époques.