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Prime Rouge

Fruit

Prime Rouge

Variété
Prime Rouge

Taille
Moyenne

Goût
Pomme finement parfumée, douce

Croquante
++

Juteuse
Assez juteuse

Sucré, acide, acidulée
Acidulée

Cuite ou crue ?
Cuite ou crue

Période
Août - septembre

Particularité
La pomme Prime Rouge se consomme plutôt crue mais convient aussi à la cuisine et à la pâtisserie.

Origine
La pomme Prime Rouge est un croisement de Jonathan et Worcester Pearmain. La variété est créée au Japon en 1970.

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