Description

Le saviez-vous ? Une portion de fraise apporte autant de Vitamine C qu’une orange !

Toutes nos fraises proviennent de nos terrains de culture entre Vétroz, Sion et Uvrier. Fragiles, les fraises valaisannes sont un produit de saison très recherché pour son goût aromatique et sucré. 

Nos fraises sont parfaites pour être mangées en tant que dessert ou pour les intégrer dans vos créations de recettes et pâtisseries.

Fraises BIO du Valais. Disponible selon arrivage. 

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Marque

Biofruits

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Saisons

Printemps
Eté

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Elaboré

Valais, Suisse

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Producteur

Biofruits

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Fournisseur

Biofruits SA

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Description

L'asperge verte est un légume typique du printemps et sa pleine saison s'étend d'avril à fin juin dans notre pays (au plus tard au solstice d’été). Les nouvelles pousses tendres sont coupées lorsqu'elles ont poussé jusqu'à 15–20 cm au-dessus du sol.

Elle vous apporte antioxydants, fibres et vitamine B9. Très peu calorique, ce légume croquant et goûtu se consomme le plus souvent cuit.

Elle se mariera parfaitement bien avec du jambon cru.

Asperges Bio de Valais. Disponible selon arrivage.

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Marque

Biofruits

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Saisons

Printemps

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Elaboré

Valais, Suisse

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Producteur

Flavien Cordey

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Fournisseur

Biofruits SA

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Description

L'asperge blanche est un légume typique du printemps et sa pleine saison s'étend d'avril à fin juin dans notre pays (au plus tard au solstice d’été). Les nouvelles pousses tendres sont coupées lorsqu'elles ont poussé jusqu'à 15–20 cm au-dessus du sol.

L’asperge blanche est légère, riche en minéraux, fibres et vitamines.

Tendre et fondante, épluchée, cuite à la vapeur ou à l’eau simplement servie avec une mayonnaise maison. Elle peut être servie en entrée ou en garniture.

Asperges Bio de Valais. Disponible selon arrivage.

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Marque

Biofruits

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Saisons

Printemps

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Elaboré

Valais, Suisse

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Producteur

Flavien Cordey

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Fournisseur

Biofruits SA

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