2022 : Retour sur une année de nouveautés
Des innovations, de nouveaux produits et plus encore
La vente directe
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Une épicerie en ligne
Le shop en ligne Biofruits a été lancé au printemps 2022, avec notre partenaire Apcom. Une volonté de notre part de pouvoir proposer des produits BIO ou locaux en vente directe pour toute la Suisse romande. Nous souhaitons faciliter l’accès à une large gamme de produits commandables en ligne et favoriser la mise en avant des produits de nos producteurs et partenaires.
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Un self-service indépendant
La vente directe chez Biofruits, c’est deux magasins à Vétroz et Sion. L'année 2022 a vu un projet qui sort de l’ordinaire, la création d’un Self-Service au cœur des vergers de Vétroz et à 5 minutes de Conthey. Il est désormais possible de faire ses achats dès 6h et jusqu'à 22h tous les jours, en plus d’avoir accès à des œufs frais pondus à quelques mètres.
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Un tout nouveau produit
Les fruits de nos producteurs ont trouvé une nouvelle manière de se mettre en avant en format barres de céréales ! Des céréales suisses, des fruits secs de nos producteurs sans sucres ajoutés et bio pour un mariage réussi entre les grandes cultures et les vergers valaisans. Faites votre choix entre notre mélange avoine et pommes ou froment et abricots pour une collation qui vous suivra partout et qui tient au ventre.
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De l’innovation
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Une amélioration du processus de triage
Après 17 ans de bons et loyaux services, nos installations de triages méritent une belle retraite. Pour répondre à un besoin de modernité et répondre avec efficacité à la demande croissante pour des fruits à pépins et à noyaux de qualité, de toutes nouvelles infrastructures ont été mises en place durant l’année. Ce projet a été rendu possible grâce aux équipes d’ingénieurs de l’entreprise MAF Robotic.
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De l’automatisation au pressoir
2022 nous a permis de rénover la quasi-totalité de notre production de jus de fruits et de boissons. Grâce à cette remise à niveau et une automatisation améliorée, nous avons pu supprimer une majeure partie des travaux pénibles pour nos équipes tout en augmentant la cadence de notre production pour proposer jusqu’à 4'000 bouteilles par heure.
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Drinklab – Une nouvelle expérience
Nous sommes aussi très fiers d’avoir pu réaliser notre nouveau service « Drinklab ». Avec l’expérience engrangée pendant plus de 10 ans dans les jus et nectars, nous souhaitons accompagner les agriculteurs, les artisans ou les startups se lançant dans l’aventure de la création de nouvelles boissons et leurs distributions.
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