Conférence
Conférence
Conférence
Moyenne
Arôme agréable, aromatique
Fondante
Très juteuse
Sucrée
Cuite ou crue
Septembre - mi-avril
La poire Conférence est une poire qui se tient très bien en cuisson.
La poire Conférence est obtenue par T. Hivers à Sawbridgeworth en Angleterre. Elle est diffusée à partir de 1894.