Idared

Idared


Idared


Moyenne à grande


Arôme léger, pomme douce sans arômes soutenus


Ferme, fine


++


Juteuse


Sucrée, acidulée


Cuite ou crue


Septembre - août




La pomme Idared a une teneur élevée en vitamine C.


La pomme Idared est un croisement de Jonathan et Wagner. Elle est obtenue aux USA en 1935 et nommée en 1942.