Maigold

Maigold


Maigold


Moyenne à grande


Pomme au parfum typique et au goût harmonieux


Ferme, fine


++


Juteuse


Sucrée, faiblement acidulée


Crue ou cuite


Octobre - août




La Maigold a une durée de conservation très longue.


La pomme Maigold est un croisement de Franc-Roseau et Golden Delicious. Elle fut découverte en 1964 par la Station férédale de recherche de Wädenswil en Suisse.